ゴーヤ100%茶 80g

「ゴーヤ100%茶 80g」は、ゴーヤーの名前で知られている沖縄や東南アジア特産のにがうりを、種入りのまま乾燥スライスし、素材の味を損なわないように仕上げた野草茶です。保存料・着色料等添加物は一切使用しておりません。お茶以外にも、ゴーヤ酒やゴーヤ酢づくりにもお使いください。お茶を煮出した後のゴーヤーもお召し上がりいただけます。

3〜5gくらいを姿のまままたは砕いてヤカンまたは急須で煮出してお召し上がりください。煮出し終わったゴーヤーもお召し上がりいただけます。

ゴーヤはアジア原産のウリ科の植物で、独特の苦味を持つことから「ニガウリ」とも呼ばれます。沖縄では昔から日常的に食されている栄養価の高い野菜のひとつです。ビタミンC、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどの栄養素がバランスよく含まれています。種には、共役リノレン酸が豊富に含まれています。

ニガウリはアジア原産のウリ科の植物で、昔から中国料理によく使われてきた独特の苦味を持つ野菜のひとつです。ゴーヤとも呼ばれています。沖縄では昔から日常的に食されている栄養価の高い野菜のひとつです。ビタミンC、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどの栄養素がバランスよく含まれています。種には、共役リノレン酸が豊富に含まれています。