元祖 黒ごまきな粉

1日当たり大さじ(山盛り)4杯(約52g)を目安にお召し上がりください。

1.健康ドリンク
コップ1杯の牛乳にお好みの分量を入れ、よくかき混ぜてお召し上がりください。(ホットミルクでも同量です)お好みにより、蜂蜜等を加えますとさらに美味しく召し上がれます。

2.ヨーグルト、シリアルに
ヨーグルト、コーンフレーク等にお好みの分量を混ぜていただき、ご利用ください。

3.おはぎ、お団子、お餅等に
お好みの分量の砂糖を加え、混ぜ合わせます。混ぜ合わせたものをおはぎ、お団子、お餅等にまぶしてお召し上がりください。

4.黒ごまきな粉ごはん
本品にお好みの分量の砂糖を加え、あたたかなごはんの上にふりかけてお召し上がりください。

*その他、お菓子やいろいろなお料理にお使いいただけます。

・上記を参考にお召し上がりください。

高温・多湿を避けて、常温で保存してください。

日本では、黄色の大豆「黄大豆(キダイズ)」のことを、「大豆」といいます。熟していない大豆が「枝豆」で、大豆に日光を当てずに栽培したものが「もやし」です。さまざさな成分が含まれている栄養豊富な食物です。

ごまの栄養分は精白米、小麦粉、そば粉、大豆と比べとても優れています。カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。また、ビタミンB群やビタミンEも多く含まれています。

きなこは大豆をじっくりと炒り上げ粉状したものです。その香ばしい香りに人気があり、大豆サポニン、大豆イソフラボンなどの大豆の成分をを手軽にとれることから、健康食品として幅広い用途に用いられます。