フンドーキン 新和風かぼすドレッシング 190ml

「フンドーキン 新和風かぼすドレッシング 190ml」は、香り豊かなかぼすの風味とチキンの旨味を活かした、新タイプの和風ドレッシングです。酸味が控えめでまろやかな味の熟成かぼすを使用。かぼすの果汁に加え果皮をプラスした、豊かな香りが特徴です。

フタを締めてからよく振ってお使いください。

かぼす(カボス)は、大分県原産の柑橘類の一種で、ユズより変化したものらしく、昔から当地の農家の庭先に1・2本ずつ植えてあり、一部の愛好家に食酢用として珍重されていました。ビタミンCをはじめ、蟻酸・リンゴ酢・クエン酸・灰分などが豊富に含まれ、美容や健康に役立ちます。