フジショク 黒ごまきな粉

「フジショク 黒ごまきな粉」は、黒すりゴマの風味と国産大豆のきな粉の旨味を組み合わせた食品です。きな粉は、畑の肉といわれる大豆が原料で、良質なタンパク質・食物繊維・カルシウム・カリウムなどが豊富です。ゴマにも良質なタンパク質・脂質・リグナンなどが含まれています。お餅・おはぎ・おだんごなどのほか、牛乳・ヨーグルト・シリアルなどともよく馴染み、毎日飲んでも飽きません。バランスのよい栄養分の摂取にお役立てください。

きなこは大豆をじっくりと炒り上げ粉状したものです。その香ばしい香りに人気があり、大豆サポニン、大豆イソフラボンなどの大豆の成分をを手軽にとれることから、健康食品として幅広い用途に用いられます。

ごまの栄養分は精白米、小麦粉、そば粉、大豆と比べとても優れています。カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。また、ビタミンB群やビタミンEも多く含まれています。