ムソー 大分産椎茸 スライス 15g

「ムソー 大分産椎茸 スライス 15g」は、クヌギ原木栽培された上質な椎茸(乾物)です。使いやすくスライスしました。天日に当てて熟成させ、味わい深く、香り豊かに仕上げています。

さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけがかぶるぐらいの水につけてもどします。つけ汁は捨てずに料理のだし汁やスープなどにお使い下さい。急ぐ場合は、微温湯に漬けてもどしてください。
(水の温度が高すぎるとうまくもどりません)

直射日光を避け、温度の低いところで常温で保存してください。