ユニットカロリーグルメ 煮込みハンバーグセット 240kcal

ユニットカロリーグルメ 煮込みハンバーグセット 240kcal
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

ブランド:ユニットカロリーグルメ
販売元 キユーピー
メーカー希望小売価格:\1,050
当社販売価格:\945(税込)

商品番号:E006858H
通常1〜2日以内に出荷予定


内容量:420g(1回分:煮込みハンバーグ140g、卵スープ200g、オレンジゼリー80g)
サイズ:縦175*横136*奥行54(mm)
JANコード: 4901577004766

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ゼラチンについて

原材料:豚

商品説明

「ユニットカロリーグルメ 煮込みハンバーグセット 240kcal」は、おいしくてボリュームたっぷり、しかもエネルギーを正確に管理できる煮込みハンバーグと卵スープ、オレンジゼリーがセットになった糖尿病食です。煮込みハンバーグは、ボリュームのあるハンバーグをたまねぎ、マッシュルームとともにドミグラスソースでじっくり煮込みました。卵スープは、かつおと昆布だしであっさり和風に仕上げ、オレンジゼリーは、さわやかな酸味をきかせたオレンジとみかん果汁入りの、甘さ控えめなゼリー。カロリーを調整しながらおいしさにこだわり、ご満足いただけるように、1セット400g以上のボリュームにしました。
●420g、240kcal、3単位食/1人前

お召し上がり方

主菜と汁物は袋の封を切らずに、そのまま沸騰したお湯の中で約3分-5分間温めてください。オレンジゼリーはよく冷やしてください。

殺菌方法

煮込みハンバーグと卵スープは気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

保存方法

直射日光を避け、常温で保存してください。

ご注意

・医師の食事せんに基づき、管理栄養士のたてた献立により使用してください。
・医師にエネルギー摂取制限を指示された場合に限り、糖尿病食の素材として使用してください。
・電子レンジで温めますと具材がはね、ヤケドをする恐れがありますので、電子レンジでの加熱はしないでください。
・開封時、袋のフチで手を切らないようにご注意ください。
・開封時、熱くなった中身が飛び散ることがありますので、注意して開けてください。

糖尿病食とは

糖尿病にとって食事療法は必須の治療法です。食事療法が成功することは、糖尿病の治療が半分以上成功したとも考えられます。糖分はもちろん、脂肪分や塩分も調節し、食物繊維が豊富で総カロリーを抑えた、栄養バランスの良い食事を目標とします。80kcalを1単位として計算します。

カロリーコントロール食とは

低カロリー食品には、こんにゃく、キノコ類、海藻類などが代表的な食品として上げられます。ただし、健康管理やダイエットのためには、カロリーが低いだけでなく、栄養バランスが保たれている事が重要です。そのためには、タンパク質を中心にビタミン・ミネラル・食物繊維をあわせた食事をとることが理想的です。

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原材料
●煮込みハンバーグ
ハンバーグ(食肉(鶏肉28g、牛肉1g、豚肉0.4g)、つなぎ(パン粉4g、粒状植物性たん白4g、小麦粉1.0g)、たまねぎ4g、しょうゆ0.5g、食塩0.4g、砂糖0.4g、動物性たん白加水分解物0.2g、ポークエキス0.2g、香辛料0.1g)
野菜(たまねぎ10g、にんにく0.3g、しょうが0.2g)
マッシュルーム8g
ドミグラスソース6g
ワイン3g
小麦粉2g
ミルポワ2g
トマトケチャップ2.0g
トマトペースト1.0g
でん粉1g
ウスターソース1.0g
砂糖0.4g
ポークエキス0.3g
酵母エキスパウダー0.3g
バター0.2g
チキンエキスパウダー0.2g
香辛料0.2g
チキンエキス0.1g
カラメル色素0.7g
調味料(アミノ酸等)0.3g
(原材料の一部にゼラチンを含む)
●卵スープ
鶏卵17g
しいたけ3g
でん粉3g
米発酵調味料1.2g
食塩0.4g
かつお節エキス0.3g
しょうゆ0.3g
かつお節エキスパウダー0.2g
しょうが0.2g
酵母エキスパウダー0.2g
乾燥わかめ0.1g
こんぶエキスパウダー0.1g
しいたけエキスパウダー0.03g
pH調整剤0.3g
調味料(アミノ酸等)0.2g
酸化防止剤(ビタミンC)0.1g
(原材料の一部に小麦・さばを含む)
●オレンジゼリー
うんしゅうみかん果汁33g
オレンジ果汁24g
還元水あめ2.8g
砂糖2.0g
レモン果汁0.4g
寒天0.1g
ゲル化剤(増粘多糖類)0.5g
pH調整剤0.3g
香料0.1g
酸化防止剤(ビタミンC)0.04g
甘味料(スクラロース)0.01g

栄養成分表
1回分(420g)当たり
エネルギー240kcal
たんぱく質11.2g
脂質10.2g
糖質24.6g
食物繊維2.3g
ナトリウム916mg
(食塩相当量)(2.3g)
 

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