ホット&ソフト 250g

「ホット&ソフト 250g」は、簡単にあたたかい固形食を提供できる介護食です。おいしさを味わい、彩りや季節感を目で楽しむような食事の楽しみを取り戻していただくことを目的に開発されたホット＆ソフトは、75-65度で固まり始めるので、調理後器に盛り付けるだけで、あたたかい固形食を提供できます。ミキサーがゆなど米の性質からベタツキ感が強くなるものでも、ホット&ソフトで固形化(約1%以上配合)することによりベタツキ感を軽減することができます。また、固めたゲルを冷凍しても離水せず冷凍前の状態にもどります。みそ汁・お茶にトロミ調整食品の代わりにもご使用下さい。

本品をかき混ぜながら食品に加え、全体が充分に沸騰するまで加熱して手早く器や型に注ぎます。約75-65度で固まりはじめ、あたたかいまま固形化します。

*水分の少ない食品は適量のだし汁等を加えてご使用下さい。
*本品を食品に溶かした後でミキサーにかける場合、ミキサー内の温度が80度以下になると、固形化しはじめたものをくずすことになり、食感が弱くなることがあります。

1.品質管理には万全を期しておりますが、開封時に、内容物の色・におい等に異常がみられるものは使用しないで下さい。
2.粉末をそのまま食べないで下さい。
3.開封後は密封して、高温多湿をさけ、室温に保存して下さい。

直射日光、高温多湿をさけ、室温にて保存して下さい。