| 商品説明文 |
| ｢琉球生絞りウコン 180ml｣は、沖縄の大地が生んだ秋ウコンと春ウコンを生搾りしたウコン(うこん)です。クルクミンを含む秋ウコンと春ウコンを特殊製法によりブレンド。丁寧に皮を剥ぎ絞っていますのでウコンの香りや風味を味わうことができます。水や乳製品などで薄めて飲むほか、お米に混ぜて炊いたり泡盛で割ったりしてお愉しみください。 |
| お召し上がり方 |
・本品をよく振って1日20cc位を目安にお飲みください。(キャップ約6-7杯)
・そのままでもお飲み頂けますが、ミネラルウォーター等で10倍程度に薄めると一層おいしく召し上がれます。
・にがみが気になる方は、豆乳・乳製品などに混ぜてお飲み頂くと気になりません・
・泡盛、焼酎の割材としてウコン割りでご利用いただいても美味しくお召し上がれます。(キャップ2杯程度)
*おいしい飲み方・食べ方レシピ*
●ウコンライス
普通の水加減で炊く準備をしたお米2合に、ウコンを大さじ2杯加えて炊きます。
●ウコンピラフ
ウコンライスを炊く準備したお米に、冷凍のシーフードミックスを凍ったまま入れ、コンソメをひとかけ加えます。そのまま炊飯器で炊きあがったところにお刺身の甘エビを乗せ、数分蒸らします。バターと少々の塩・コショウを加え混ぜます。パエリアのように、彩りも華やかな、炊き込みピラフの出来上がりです。
●泡盛のウコン割り
お酒を飲む際には「琉球生搾りウコン」でウコン割りをお勧め致します。 |
| 保存上の注意 |
・開封後は冷暗所に保存してください。
・開封後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
| 使用上の注意 |
●開封後にネジ切り部分で手を切らないように注意してください。
●空腹時に大量にお召し上がることは避けてください。
●薬を服用中あるいは通院中の方、妊娠中の方は、お医者様にご相談の上お召し上がりください。
●ビンはワレモノです。お取り扱いにはご注意ください。
●保存料等一切使用していないので、ウコン成分が沈澱したり、まれに色が変化する場合がありますが、品質には問題ありません。
●食生活は主食、主菜、副菜を基本に食事のバランスを。 |
| 保存方法 |
| 直射日光・高温を避けて常温(開栓後要冷蔵)で保存。 |
| ウコン(うこん)とは |
ウコンは熱帯アジア原産のショウガ科ウコン属の多年草。春にピンクの花を咲かせる春ウコンと、秋に白い花を咲かせる秋ウコンがあります。春ウコンは鮮やかな黄色で辛味と苦味あり、秋ウコンはダイダイ色で苦味がありません。秋ウコンは従来カレー粉として利用されており、洋名ターメリックとも呼ばれます。黄色い色素であるクルクミンや精油成分を含んでいます。
●ウコン類の妊娠中・授乳中の摂取について
妊娠中のサプリメントでの摂取はお控えください。多量の摂取は子宮を刺激する可能性があります。授乳中はスパイス程度で摂取する場合は安全と思われますがそれ以上の量の摂取については信頼できるデータが充分ではございません。 |
| 春ウコン(春うこん)とは |
●ウコン類(春ウコン)の摂取上の注意
ウコン類(春ウコン)を長期に続ける場合、1日3gまで(茶剤として4.5-9.0g)を目安としてください。また、病院で治療中の方はウコン類(春ウコン)の摂取について必ず担当医にご相談ください。 |
| 秋ウコン(秋うこん)とは |
●ウコン類(秋ウコン)の摂取上の注意
ウコン類(秋ウコン)を長期に続ける場合、1日3gまで(茶剤として4.5-9.0g)を目安としてください。また、病院で治療中の方はウコン類(秋ウコン)の摂取について必ず担当医にご相談ください。 |
