明治製菓 まるごと野菜 じっくり煮込んだボルシチ

「明治製菓 まるごと野菜 じっくり煮込んだボルシチ」は、5種類の野菜を炒めたたまねぎの甘さと肉の旨みがギュッとつまったスープで煮込みました。大きな具材とコクのあるスープで食べ応えも満点。ほんのり香るディル(スパイスの一種)の香りと、野菜の食感をどうぞお楽しみください。

直射日光をさけ、常温で保存して下さい。

気密性容器に密封し加圧加熱殺菌。

*電子レンジでの温め方*
1.袋の底面を広げ、封を切らずに必ず立てて電子レンジ中央に置いて加熱して下さい(1回につき1個)。横にすると、中身が噴出し、破袋する恐れがあります。
●袋が電子レンジの天井に触れる場合は、耐熱容器に移してラップをかけて温めて下さい。
●2個以上まとめてのレンジでの加熱はおやめ下さい。
2.加熱が終わりましたら、やけどに気をつけて袋を立てたまま電子レンジから取り出して下さい。

*加熱時間の目安*
・500Wの場合：約3分
・600Wの場合：約2分半
●加熱時間は電子レンジの説明書などを参考に加減して下さい。
●業務用電子レンジでは加熱しないで下さい。

*注意*
・加熱中、袋がふくらみますが、蒸気噴出し口から蒸気がぬけますのでご安心下さい。
・加熱中、音がする場合がありますが、品質・安全上の問題はありません。
・加熱後は袋や中身が熱くなっていますので、ご注意下さい。
・袋のふちで手を切らないようご注意下さい。
・加熱後は保存できませんので、早めにお召し上がり下さい。


*お湯での温め方*
封を切らずに、袋ごと沸騰したお湯の中に入れて約5分温め、お皿に移してお召し上がり下さい。
●鍋にはフタをしないで下さい。

緑黄色野菜といえば、名前の通りの緑や黄色などの鮮やかな野菜が思い浮かびますが、その分類は含まれるβ-カロチンの量で決まります。厚生省の分類では「新鮮な野菜100g中にβ-カロチンを600μg 以上含有するもの」とされていますが、従来からの慣例で、トマトやピーマンは、β-カロチンの含有量が600μg以下ですが、緑黄色野菜に含められています。食物繊維、ビタミン、ミネラル、色素などが含まれています。