黒米 かばしこ999 350g

「黒米 かばしこ999 350g」は、香りのする特殊な品種の黒米です。ミネラル成分(マンガン、亜鉛、セレン、マグネシウム等)、脂質(炭水化物、タンパク質)、機能性成分(γ-オリザノール、γ-アミノ酪酸、ビタミンB1、ビタミンB2等)、脂質(オレイン酸、リノール酸)など、健康に欠かせない成分が含まれています。香ばしく香り高い黒米です。

●ご飯に混ぜて炊く
10対1の割合で炊くことで赤飯のような色と新米のような香りがします。
●おかゆにする
目にやさしく、腸内で善玉菌の繁殖を促し、お通じを良くしてくれます。
●かばしこ999を挽いた黒米粉でパンをつくる
かばしこ999で作ったパンは香りが良く、しっとりとした食感です。

鉄(Fe)、亜鉛(Zn)、マグネシウム(Mg)、カルシウム(Ca)、ビタミンB1(チアミン)、ビタミンB2(リボフラビン)、ナイアシン(ニコチンアミド)、ビタミンE(トコフェロール)、アントシアニン