美寒天パウダー

「美寒天パウダー」は、寒天原料100%の粉寒天です。寒天には食物繊維が豊富に含まれており、いろいろな方法で食することで手軽に毎日摂取することができます。寒天味噌汁や、寒天茶などにしてお召し上がり下さい。

寒天(かんてん)は、天草などの藻を原料として作られるトコロテンを乾燥させた物です。トコロテンは奈良時代から親しまれており、江戸時代に余ったトコロテンを寒い戸外に置いていたところ、凍って乾物になったのが寒天の始まりといわれています。食物繊維を多く含み、ダイエット食品としても利用されています。