ビオネ 海草物語

「ビオネ 海草物語」は、アッケシ草(珊瑚草)を主成分に、わかめ、昆布、ひじき、メカブなどの海草類、アルファルファ、蓮根、ショウガ、米酢、ビール酵母、フラクトオリゴ糖を配合。海と山の恵みが、1粒1粒にぎっしり詰まっています。鉄分などのミネラル分が不足の方、野菜不足・野菜嫌いの方、肉類・油ものをよく召し上がる方、外食が多い方、食生活が不規則な方にオススメです。召し上がりやすい、粒タイプ。150g(約600粒)入り。

昆布は海の野菜と言われるように色々な成分がたっぷりと含まれ、低カロリーです。沖縄は昆布の消費量が一番です。ヨウ素を他の海藻より多く含み、食物繊維も豊富です。

わかめの根本の所にあるひだひだの「胞子のう」の部分を「メカブ」と呼んでいます。葉の部分や茎の部分よりアルギン酸やヨード、カルシウムが2割も多くなっています。また、メカブには7-8%もの脂質があり、この脂質の中には、私達の健康に必要なEPA(高度不飽和脂肪酸)を多く含んでいます。メカブのヌメリの主成分はアルギン酸、フコイダン、と呼ばれる酸性多糖類で、特にフコイダンは最近注目されている成分です。