梅肉濃縮エキス 280g

「梅肉濃縮エキス 280g」は、青梅を長時間煮詰めた100%濃縮エキスです。それは、梅の実1kgから20gしかとれない貴重なもの。本品は、天然クエン酸を約130g含んでいます。梅に含まれるクエン酸などの有機酸は体の酸化を防ぎ、すこやかな毎日に役立つと期待されています。添加物は一切不使用。料理にも使いやすいペースト状です。ご家族みんなの健康づくりにぜひお役立てください。

本品は食品ですので、お召し上がり方の量などに特別な定めはありませんが、1日当たり3g程度を目安に、そのまま、または水やお湯で薄めたり、お好みのアイデアでお召し上がりください。

梅肉エキスは青梅の絞り汁を長時間煮詰めて作った梅の濃縮エキスです。エキスの中に今まで知られていなかった「ムメフラール」という物質が含まれています。「ムメフラール」は梅の実には存在せず、梅肉エキス製造過程でクエン酸と糖の一部が結合してできる成分です。