BIO DO ヤーコン粒 80粒

「BIO DO ヤーコン粒 80粒」は、ついつい食べ過ぎる方におすすめする、健康野菜ヤーコンの自然食品です。ヤーコンは、南米アンデス高地原産のキク科の植物で、古くはインカ帝国の時代から食されてきた野菜です。
本品は、北海道で栽培したヤーコンだけを原料にしています。手軽に食べられる粒タイプ。

ヤーコンとは中南米アンデス高地原産のキク科の根菜です。インカ帝国の昔から、果物のような野菜として親しまれてきたそうです。ヤーコンの最大の特徴はフラクトオリゴ糖の含有量が驚異的に多いこと。一般的にオリゴ糖が多いとされている玉ねぎの3倍以上、ゴボウの2倍以上も含んでいます。キクイモ同様イヌリン(食物繊維)も多く含まれています。