BIO DO ヤーコン粉 50g

「BIO DO ヤーコン粉 50g」は、健康野菜ヤーコンの栄養成分が手軽に摂れる粉末タイプの自然食品です。ヤーコンは、南米アンデス高地原産のキク科のイモで、古くはインカ帝国の時代から、食されてきた野菜です。
本品は、北海道で栽培したヤーコンだけを原料にしています。毎日の健康維持にお役立てください。

ヨーグルトに混ぜたり、天然の調味料としてお料理に加えたり、牛乳などの飲み物に混ぜてお召し上がりください。他にもパンやお菓子をつくる時の生地に5〜10%混ぜるなど、アイデア次第でいろいろな使い方ができます。
お腹の調子に合わせて1日5〜10gを目安にお召し上がりください。

ヤーコンとは中南米アンデス高地原産のキク科の根菜です。インカ帝国の昔から、果物のような野菜として親しまれてきたそうです。ヤーコンの最大の特徴はフラクトオリゴ糖の含有量が驚異的に多いこと。一般的にオリゴ糖が多いとされている玉ねぎの3倍以上、ゴボウの2倍以上も含んでいます。キクイモ同様イヌリン(食物繊維)も多く含まれています。

よくある質問

原材料のヤーコンについて (2004/05/31)

匿名希望様 -- ヤーコンの芋の部分の粉末でしょうか。それとも葉の部分でしょうか。

中山 -- ケンコーコム薬剤師 芋の部分を使用しております。