梅肉エキス 紀州の赤本 70g

「梅肉エキス 紀州の赤本 70g」は、紀州育ちの良質青梅を厳選し、果汁を煮詰めて、凝縮した濃縮エキスです。
梅肉エキスは、古来より生活に密着した健康食品として愛用されてきました。新たな成分「ムメフラール」の発見により、ますます期待が膨らんでいます。こってりとした食事を好む方、外食をする機会が多い方、好き嫌いが多く、栄養が偏りがちの方にお薦めします。

ティースプーン1杯約3gを目安に、そのままなめるかお湯や水でうすめてお召し上がりください。

梅肉エキスは青梅の絞り汁を長時間煮詰めて作った梅の濃縮エキスです。エキスの中に今まで知られていなかった「ムメフラール」という物質が含まれています。「ムメフラール」は梅の実には存在せず、梅肉エキス製造過程でクエン酸と糖の一部が結合してできる成分です。