焙煎プアール茶 5g*52包

「焙煎プアール茶 5g*52包」は、何年も熟成した半発酵のお茶であるプーアール茶を、遠火でゆっくりと焙煎。発酵臭を取り去り、まろやかで甘味のあるお茶に仕上げました。脂っこいお食事後のお茶として最適です。煮出してお飲み頂けるほか、冷水出しでもお飲み頂けます。

ホット場合：ご使用中のきゅうすに1パックを入れて適宜の熱湯を注ぎます。お茶の、出る前にそのお湯を捨て去り、2煎目からつくりだしてください。濃い目をお好みの方は、ゆっくりと振り出し、薄い目をお好みの方は、手早く茶碗に注いでください。3番だし、4番だしも、お好みに合わせてください。
アイスの場合：やかんにて、沸騰したお湯約600ccの中へ、上記のお湯洗いしたパックを1パック入れ、火を止めて3-5分間以上放置適宜の色・香りがでた頃、パックを取り去りしばらく放置、温度を下げてからウォーターポットにつぎかえ、冷蔵庫に保管してください。
冷水だしの場合：ウォーターポットの中へ、1パックを入れ、水約400ccを注ぎ、冷蔵庫に保存、約15-30分後冷水プアール茶になります。

●プアール茶はツバキ科の植物で天然由来の皮脂成分を含みます。その為、お茶面に脂質成分が油の様に浮くことがありますが、ご安心してご使用ください。
●本品は天然物を使用しておりますので、虫、カビの発生を防ぐために、開封後はお早めに、ご使用ください。尚、開封後は輪ゴム、又はクリップなどでキッチリと封を閉め、涼しい所に保管してください。特に夏季は要注意です。

直射日光を及び高温多湿のところをさけて冷所に保存してください。

中国

プーアル茶は、ウーロン茶に匹敵する知名度がある代表的な中国茶です。ビルマの国境に近い、雲南省の高地に産する「雲南大葉種」が原料です。味はまろやかで、深い滋味と甘味があり、香気の陰にただよう醗酵臭が好まれます。