大麦伝説 大麦若葉 シェーカー付き 3g*21包

「大麦伝説 大麦若葉 シェーカー付き 3g*21包」は、新鮮な大麦若葉と緑茶が原料。低温乾燥工程により風味や栄養分を大切に、まるごと粉末に美味しく仕上げています。水や牛乳に溶かして、お召し上がり下さい。簡単にお飲みいただける、専用シェーカー付きです。野菜不足で肉類、油ものをよく召し上がる方、食生活が不規則で偏食しがちな方などに特にオススメです。

微粉末状に溶かしておりますので溶けにくいため、専用シェイカーに入れ、水または牛乳180ccを入れ、よくシェイクしてお召し上がりください。

大麦若葉はイネ科の草本である大麦の若葉です。大麦は栽培の途中、新芽を何度も踏みつけることで株分けがおこって増えるたくましい植物です。この新芽を摘み取って成分を抽出したのが大麦若葉エキスです。葉緑素のほか、各種ビタミン・ミネラル、タンパク質、酵素が豊富に含まれます。ほうれん草と比較して、カリウムが18倍、マグネシウムが3.8倍、鉄が4.8倍、ビタミンA(カロチン)が6.5倍、ビタミンCが3倍、タンパク質が1.5倍含まれます。

青汁は緑色野菜の絞り汁です。代表的な材料にケールや大麦若葉などがありますが、明日葉、モロヘイヤ、小松菜、クレソン、キャベツなど、生食ができてアクの弱い野菜が使われます。葉緑素、酵素、各種フラボノイドをはじめ、緑黄色野菜に含まれる栄養が手軽に摂れ、食生活が不規則になりがちな現代人の栄養補給にピッタリです。