大平 黒豆ココア 豆乳入り 300g

「大平 黒豆ココア 豆乳入り 300g」は、黒豆きなことココアパウダーをブレンドして豆乳を加えた、美味しく栄養価の高い健康飲料です。大豆イソフラボン、ビタミン、ミネラル、食物繊維、ポリフェノール、アントシアニンなど、美容と健康維持にうれしい成分がたっぷりと含まれています。お湯や牛乳を注ぐだけで、ホットでもアイスでも美味しくお召し上がりいただけます。

豆乳とは、豆腐を作る過程でできるものです。大豆をすりつぶして水で煮て、にがりなどの凝固剤を加えて固める前の白い乳状の液体です。豆乳には、良質のタンパク質をはじめイソフラボン・レシチン・サポニン・リノール酸などの大豆の成分が含まれています。

黒豆とは大豆の一種で外皮の黒いものです。黒豆の黒い色は、アントシアンという色素によるものです。良質のタンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、サポニン、イソフラボンなどを豊富に含みます。