お釜にポン小粒くん

・お米1-2合に1粒を目安に入れて炊いたご飯をいつもどおりにお召し上がりください。
・1食あたりお茶碗1-3杯が目安です。
・お茶碗1杯(約150g)で摂れるビタミンEは、1日あたりの栄養摂取量(10mg/日)の75(2合に1粒使用時)-150%(1合に1粒使用時)にあたります。
*日本人の1日あたりの平均的なごはんの摂取量はお茶碗2杯半弱(350g)です。

ビタミンEは、学名をトコフェロールといいます。小麦胚芽油から抽出され、発見された脂溶性のビタミンです。

小麦胚芽油は小麦粉をつくるときに取り除かれた胚芽から抽出された油です。ビタミンEが豊富で、ビタミンB群もバランスよく含まれます。

栄養機能食品は「身体の健全な成長、発達、健康の維持に必要な栄養成分(ビタミン・ミネラル等)の補給・補完に資する食品であり、食生活において特定の栄養成分の補給を主たる目的として表示をするもの」と定義されており、1日当たりの摂取目安量に含まれる栄養成分量が、国が定めた上・下限値の規格基準に適合している場合、その栄養成分の機能が表示できます。「ビタミンE」の場合は下記の通りです。
栄養機能表示：抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
栄養機能食品として表示できる一日あたりの含有量の範囲：2.4-150mg
栄養素等表示基準値(食品の表示に用いる栄養成分の基準値)：8mg