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内容量：500ml
サイズ：75*268*75(mm)
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JANコード： 4970011901312
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| 商品説明文 | | 「大麦黒酢 500ml」は、食物繊維、ミネラルの豊富な国内産大麦を100%使用した本格醸造酢です。樽仕込みの静置発酵により酢もろみ造りから本仕込み、熟成まで10ヶ月以上をかけて、昔ながらの製法で手間と時間をかけて作り上げられました。ミネラル、必須アミノ酸、クエン酸等が豊富に含まれています。水などに薄めて、またはドレッシングなどお料理にもお使いいただけます。添加物は一切使用しておりません。ご家族みなさまの健康維持にぜひお役立てください。 | | お召し上がり方 | | 大麦黒酢1に対し、ハチミツ1、水5-10の割合でよく混ぜ、バーモントドリンクとしてお飲みください。 | | 黒酢とは | | 黒酢は、米や大麦だけを原料に、壷の中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。 | | お酢全部とは | | 酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。 |
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原 材 料
栄養成分表
(100gあたり)
| エネルギー | 50kcal | | たんぱく質 | 0.6g | | 脂質 | 0.0g | | 糖質 | 12.7g | | ナトリウム | 8.0mg | | 食物繊維 | 0.1g | | カルシウム | 2.0mg | | カリウム | 13.0mg | | マグネシウム | 3.1mg | | 亜鉛 | 0.1mg | | クエン酸 | 0.14g | | イソロイシン | 13.0mg | | ロイシン | 25.0mg | | リジン | 12.0mg | | メチオニン | 5.0mg | | フェニルアラニン | 17.0mg | | スレオニン | 11.0mg | | トリプトファン | 0.0mg | | バリン | 18.0mg | | アルギニン | 0.0mg | | その他アミノ酸 | 120mg |
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