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内容量：900ml
サイズ：直径80*高さ290(mm)
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JANコード： 4957494015019
ケンコーコム売上ランキング： 319位
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| 商品説明文 | 「沖縄産 もろみ酢 無糖 900ml」は、天然クエン酸を豊富に含む熟成もろみを使用したもろみ酢です。熟成もろみは、泡盛造りの過程で黒麹菌によって作り出されたものです。この熟成もろみをじっくりと絞り込み、伝統の技で美味しく、飲みやすいもろみ酢を醸り出しています。
製造元「新里酒造」は、創業弘化三年(1846年)沖縄最古の蔵元です。糖分、添加物は一切使用しておりません。ご家族皆様でお召し上がりください。 | | もろみ酢とは | | もろみ酢は、泡盛の製造過程で生まれた栄養素の豊富なエキスです。健康維持に役立つクエン酸をはじめ、アミノ酸、ビタミン、ミネラルをもろみ酢は多く含みます。もろみ酢には、酢独特の刺激臭はなし。とても飲みやすいフルーティーな健康飲料が、もろみ酢といえます。 |
| よくある質問 | | クエン酸量について (2004/06/14) |  匿名希望様 -- 東京都
クエン酸の含有量を教えてください。
|  小ヶ倉 -- ケンコーコム薬剤師
メーカーに確認しました。100g中に1000mgのクエン酸を含んでいます。
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原 材 料
栄養成分表
(100gあたり)
| エネルギー | 33kcal | | たんぱく質 | 3.9g | | 脂質 | 0.1g | | 炭水化物 | 4.6g | | ナトリウム | 5.1mg | | 灰分 | 0.2g | | 鉄 | 0.23mg | | カルシウム | 2.3mg |
有機酸
(100gあたり)
アミノ酸
(100gあたり)
| アルギニン | 310mg | | リジン | 170mg | | ヒスチジン | 90mg | | フェニルアラニン | 130mg | | チロシン | 160mg | | ロイシン | 200mg | | イソロイシン | 140mg | | メチオニン | 50mg | | バリン | 180mg | | アラニン | 290mg | | グリシン | 200mg | | プロリン | 180mg | | グルタミン酸 | 500mg | | セリン | 170mg | | スレオニン | 150mg | | アスパラギン酸 | 340mg | | トリプトファン | 30mg | | シスチン | 50mg |
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