| 商品説明文 |
「おいしい紫芋の酢 500ml」は、アヤムラサキ(紫芋)と北海道産のハチミツをじっくり熟成させたお酢です。体に良くても、おいしくなければ長続きしないとの考えから、毎日おいしく飲んで頂くために作りました。 宮崎を中心に契約栽培されたアヤムラサキ芋には、ポリフェノールの一種アントシアニンが多量に含まれています。そのアヤムラサキ芋と北海道のハチミツを、それぞれ4ヶ月間じっくり熟成しまろやかな酢にしました。さらに、りんごや梅の果汁を加えて、どなたにもおいしく飲みやすく仕上げました。 |
| お召し上がり方 |
| 紫芋の酢10ml-20mlに、水またはお湯40ml〜80mlを加え(5倍程度希釈)毎日続けてお飲み下さい。 |
| アヤムラサキ(紫芋)とは |
| アヤムラサキは紫芋を品種改良したものです。ポリフェノールの一種であるアントシアニンが、普通の紫芋の7-8倍も多く含まれています。また、ミネラル類も多く、黄色品種のサツマイモと比較してもカルシウムが3倍、マグネシウムは2倍になっています。 |
| お酢全部とは |
| 酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。 |
| 紫芋酢(紅酢)とは |
| 紫芋酢(紅酢)は、アヤムラサキ芋を発酵させ、お酢にしています。紫芋酢(紅酢)は、ポリフェノール豊かな健康飲料です。継続的に紫芋酢(紅酢)を摂ることで、健康維持が図れます。 |