沖縄産 春ウコン粉

「沖縄産 春ウコン粉」は、ピンク色のきれいな花が咲く沖縄産の春ウコンを粉末に加工した栄養補助食品。春ウコン(うこん)は、クルクミンのほかにターメロンやシオネール・クルクモールなどの精油成分が豊富なことが知られています。
粉末ですので、そのままお飲みになることも、料理の調味料としてお使いになることもできます。ご家族皆様の健康維持にお役立てください。

ウコンは熱帯アジア原産のショウガ科ウコン属の多年草。春にピンクの花を咲かせる春ウコンと、秋に白い花を咲かせる秋ウコンがあります。春ウコンは鮮やかな黄色で辛味と苦味あり、秋ウコンはダイダイ色で苦味がありません。秋ウコンは従来カレー粉として利用されており、洋名ターメリックとも呼ばれます。黄色い色素であるクルクミンや精油成分を含んでいます。

●ウコン類の妊娠中・授乳中の摂取について
妊娠中のサプリメントでの摂取はお控えください。多量の摂取は子宮を刺激する可能性があります。授乳中はスパイス程度で摂取する場合は安全と思われますがそれ以上の量の摂取については信頼できるデータが充分ではございません。

●ウコン類(春ウコン)の摂取上の注意
ウコン類(春ウコン)を長期に続ける場合、1日3gまで(茶剤として4.5-9.0g)を目安としてください。また、病院で治療中の方はウコン類(春ウコン)の摂取について必ず担当医にご相談ください。