オリヒロ 徳用プーアル茶

「オリヒロ 徳用プーアル茶」は、中国は広東省産の厳選されたプーアル茶のみを使用しています。じっくり丁寧に焙煎させてプーアル茶独特の風味を生かした一品です。冬はホットで、夏はアイスでお好みに合わせて日頃の健康茶としてお召し上がりください。
プーアル茶は収穫された茶葉を揉み、日光に当てて天日干しした後、壺の中で1年以上時間をかけて発酵させてつくります。この製法により茶に含まれるタンニンが発酵を受け、独特の風味と味をかもし出すようになります。昔からコクのある独特の風味が油分の多い中国料理にあい、プーアル茶に含まれるサポニンは口中に残った油分を洗い流してさっぱりとした感じをもたらします。ティーバッグタイプ。煮出し、冷水両用です。

・急須使用の場合
急須にティーバッグを1つ入れ沸騰したお湯を注ぎ、1煎目は30-60秒、2煎目以降は少し時間をおいてからお好みの濃さでお飲みください。
・煮出してご利用の場合
煮出す場合にはよく沸騰している約1,000mlの熱湯にティーバッグを1つ入れ、約2-3分間を目安に弱火で煮出してください。
・水出しでご利用の場合
冷水1,000mlにティーバッグを1つ入れ、およそ1-2時間ぐらい(お好みにより調節してください）で美味しいアイスプーアル茶が出来上がります。

中華人民共和国

プーアル茶は、ウーロン茶に匹敵する知名度がある代表的な中国茶です。ビルマの国境に近い、雲南省の高地に産する「雲南大葉種」が原料です。味はまろやかで、深い滋味と甘味があり、香気の陰にただよう醗酵臭が好まれます。

よくある質問

妊娠中の飲用 (2003/10/14)

SHIRO様 -- 静岡県 オリヒロのプーアル茶を日頃から愛飲してます。現在、妊娠しているのですがこのまま飲んでいても大丈夫ですか。カフェインのことが何処にも表示されていないので質問いたしました。 最初はダイエット目的で飲んでいましたが、現在は普段の飲料用として飲んでいます。

高橋 -- ケンコーコム管理栄養士 特に避けなければいけない報告はありません。 カフェインが多少（0.01-0.02％）入っていますので、そういう意味で多飲は避けられた方がよろしいかと思いますが、沢山飲まなければOKです。