おいしいりんご黒酢 720ml

本品は清涼飲料水ですので、お飲みいただく量などに特別な定めはありませんが、1日当たり100ml程度をストレートもしくは水で薄めてお飲みください。また、お好みによってレモンスライスを添えたり、ハチミツ・ソーダ・ブランデー・ウイスキー・焼酎などを加えてもおいしくいただけます。その他いろいろなアイデアでお試しください。

黒酢は、米や大麦だけを原料に、壷の中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。

りんご酢は、リンゴ果汁に酵母を加えて発酵させたワインを種酢として、酢酸菌を加えて発酵・熟成させて作られます。甘い香りとさわやかな酸味が特徴です。