大山アガリクス茸エキス100

「大山アガリクス茸エキス100」は、β-Dグルカンを含むアガリクス茸の高濃度エキスです。中国奥地の特殊な気候条件でのみ、栽培可能な品種を農場で栽培した貴重な茸です。β-Dグルカンは高タンパク、ビタミン、ミネラル、食物繊維豊富な多糖体。なかでも18種ものアミノ酸含有は植物性タンパクではの、群を抜く多さ。各種アミノ酸がバランスよく作用し、タンパク質の体内吸収を促進します。
煎じる手間がないので、エキスそのままか、水またはお湯で薄めてください。毎日のお食事といっしょにお召し上がりになれば、食事では不足しがちな栄養素を補えます。1袋中に乾燥アガリクス15gを使用しています。

アガリクスは1965年にブラジルで日本人が初めて栽培に成功したキノコで、学名は「アガリクス・ブラゼイ」、姫マツタケ、カワリハラタケとも呼ばれています。アガリクスはもともとはブラジルのビエダーデ地方特産のキノコですが、その成分が注目されるようになりました。アガリクスの成分はタンパク質が約40%と多く、その他にビタミンB2・D、マグネシウム、カリウム、リノール酸、リン脂質が含まれています。また、キノコ特有の成分β-グルカンの含有量が多いのも特徴です。