オリゴのおかげEX

乳果オリゴ糖は、牛乳とサトウキビから生まれた、ビフィズス活性甘味料です。甘味度もオリゴ糖のなかでは高い方で、食品へ使用すると砂糖に近い甘みがあり、素材の風味が向上します。しかしカロリーは砂糖の約半分で、消化されずに大腸まで達し、ビフィズス菌の栄養源になるのでビフィズス菌を増殖させる働きをもっています。そのため特に他のオリゴ糖に比べ、腸を整える働きに優れています。

オリゴ糖は糖質のひとつで、単糖が2個ないし数個結合した少糖類のことをいいます。オリゴ糖はビフィズス菌などの有用菌の栄養源となります。

特定保健用食品は、個別の食品ごとに提出されたデータに基づき、その有効性や安全性について国が審査を行い、科学的な根拠の存在が確認された範囲内で、特定の保健の用途を表示することについての許可を与える食品です。