ECLECTIC(エクレクティック) INSTITUTE レッドクローバー チンキ剤

「ECLECTIC(エクレクティック) INSTITUTE レッドクローバー チンキ剤」は、レッドクローバー・別名ムマサキツメクサのエキスです。レッドクローバーを独自の有機ブドウアルコールで抽出した、アルコールフリーの召し上がりやすいシロップ状に仕上げました。レッドクローバーに含まれるイソフラボンが豊富。ハーブの持つ生命力をいかすため、最盛期に摘み取り、鮮度をたもつように加工しました。

スポイト状になっております。瓶をよく振って20滴から100滴を目安に数回に分けて、ジュースなどの食材に混ぜるか、調味料としてお使いください。そのままでもお召し上がりいただけます。

レッドクローバーはヨーロッパ原産のシャジクソウ属の植物です。北アメリカに帰化して、インディアンが発見して使われるようになりました。多年草で綿毛の生えた茎、とがった三葉を持ち、夏に赤や紫の花を咲かせます。まれに出現する四つ葉のクローバーは十字架に見立てられ、幸運の印として大切にされています。花にはイソフラボン、フラボノイド、クマリンなどが含まれています。