ECLECTIC(エクレクティック) INSTITUTE ネトルミックス チンキ剤

「ECLECTIC(エクレクティック) INSTITUTE ネトルミックス チンキ剤」は、ネトルとアイブライトのエキスを飲みやすいシロップ状に仕上げました。植物の持つ生命力を最大限にいかすため、最盛期に摘み取り、最大限の鮮度をたもつように加工しました。

スポイト状になっております。瓶をよく振って20滴から80滴を目安に数回に分けて、ジュースなどの食材に混ぜるか、調味料としてお使いください。そのままでもお召し上がりいただけます。

チンキ剤はオルガノールと呼ばれるブドウアルコールで抽出後、抽出に用いたアルコールを純グリセリンに置換したものです。ほんのり甘いシロップ状です。

ネトルは和名をセイヨウイラクサといいます。イラクサ科の植物で原産はヨーロッパおよびアジアです。ハート型の葉には綿毛やとげがあり、夏中花を咲かせます。冬のイギリスでは葉を体にこすりつけて、体を温めるのに使われていました。

アイブライトはゴマノハグサ科の一年草で4cmほどの高さになります。アイブライトの葉は対生で無柄、卵形あるいは円形です。地上部を使用します。