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梅酢 300ml

梅酢 300ml
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発売元 梅丹本舗
メーカー希望小売価格：\787
当社販売価格：\756(税込)

商品番号：A310200H

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内容量：300ml
サイズ：直径60*高さ250(mm)
JANコード：　4978986025132
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商品説明

「梅酢 300ml」は、梅・塩だけが原料の天然調味料です。梅干をつける時にでる梅のエキスをまるごと、ほんのり紅色のお酢にしました。独特のすっぱさもなく、さわやかな梅の香りです。豆腐やサラダには5-8倍に薄めて。中華料理の下味にもよく使われます。梅干は3年ものむしり梅使用。

梅酢とは

梅酢とは梅を塩漬けしたときに上がってくる酸味の強い汁です。様々な料理の隠し味として利用することが可能です。

お酢全部とは

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。



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