ウコン粉末(ガジュツ入) 150g
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります
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商品番号:A310010H 本商品は在庫がなくなり次第、販売終了となります。 まだレビューはありません
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内容量:150g(1g計量スプーン付)
約1.5-2.5ヵ月分
1日量(目安):添付のスプーン2-3杯(2-3g)
サイズ:直径100*高さ90(mm)
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JANコード: 4976104821529
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ウコン粉末(ガジュツ入) 150gの関連成分
商品説明 「ウコン粉末(ガジュツ入) 150g」は、沖縄産のハルウコンとガジュツの根茎にあるクルクミン、マグネシウム、カルシウム、鉄分、カリウムなどの栄養成分を損なうことなくパウダー化しました。ハルウコン60%、ガジュツ40%という理想的なバランスで配合しています。お酒を飲む機会の多い方やミネラル不足の方に。毎日のお料理に混ぜて使える便利なパウダー状。 お召し上がり方 ウコン特有の苦みがありますが、1日に添付のスプーン2-3杯を目安に、水かお湯に溶かして飲んでいただくか、牛乳や、ヨーグルトに混ぜて食して下さい。料理の中に入れていただいてもけっこうです。 ウコン(うこん)とは ウコンは熱帯アジア原産のショウガ科ウコン属の多年草。春にピンクの花を咲かせる春ウコンと、秋に白い花を咲かせる秋ウコンがあります。春ウコンは鮮やかな黄色で辛味と苦味あり、秋ウコンはダイダイ色で苦味がありません。秋ウコンは従来カレー粉として利用されており、洋名ターメリックとも呼ばれます。黄色い色素であるクルクミンや精油成分を含んでいます。 春ウコン(春うこん)とは ●ウコン類(春ウコン)の摂取上の注意 ガジュツとは カジュツ(学名:クルクマ・ゼドアリア)とはショウガ科クルクマ(ウコン)属の多年草で、根の部分が利用されます。ガジュツは初夏(5-6月頃)に花をつけるため「夏ウコン」、また、包葉の色や根茎の切り口が紫色であることから「紫ウコン」とも呼ばれています。同じウコンの仲間に春ウコンと秋ウコンがありますが、それぞれ成分の比率には違いがあります。ウコン類に含まれる主な成分は、香り成分の「精油」と、黄色い色素成分「クルクミン」ですが、ガジュツは、シネオール・カンファー・アズレンなどの精油が多いことが特徴で、クルクミンはほとんど含まれていません。 こちらのスペースにこの商品に関するメーカー様からのコメントを無料で掲載できます。お申し込みはこちらまで。
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