ウイキョウ濃縮エキス

「ウイキョウ濃縮エキス」は、ウイキョウを300気圧の圧縮装置で抽出した高濃度エキスです。ウイキョウは、古今東西、広く親しまれているハーブです。ヨーロッパでは食べあわせに用いられていました。主成分はアネトール、フェンコン、リモネン、ルチン、フラボノイドなど。食べすぎにぜひお試しください。本品は、自然の状態のままお届けしたいので、添加物や保存料は使用していません。大さじ1杯位を100%のジュースや天然蜂蜜などに混ぜてお召し上がりください。本シリーズは環境に厳しい、ドイツの認定食品「レホルム製品」のラインナップです。

フェンネルは、南ヨーロッパ原産の植物で、別名をウイキョウともいわれます。毛のような細い葉を持ち、傘型の黄色い花を付けた後に出来る灰色の細長い実が、ハーブとして用いられます。