うっちん粒

ウコンは熱帯アジア原産のショウガ科ウコン属の多年草。春にピンクの花を咲かせる春ウコンと、秋に白い花を咲かせる秋ウコンがあります。春ウコンは鮮やかな黄色で辛味と苦味あり、秋ウコンはダイダイ色で苦味がありません。秋ウコンは従来カレー粉として利用されており、洋名ターメリックとも呼ばれます。黄色い色素であるクルクミンや精油成分を含んでいます。

●ウコン類(秋ウコン)の摂取上の注意
ウコン類(秋ウコン)を長期に続ける場合、1日3gまで(茶剤として4.5-9.0g)を目安としてください。また、病院で治療中の方はウコン類(秋ウコン)の摂取について必ず担当医にご相談ください。

よくある質問

クルクミンの含有量 (2004/05/18)

匿名希望様 -- クルクミンはどれくらい含まれていますか。

中山 -- ケンコーコム薬剤師 1粒に2.08mgのクルクミンが含まれています。

産地について (2004/05/18)

匿名希望様 -- 何故、沖縄産と中国産のブレンドなのですか。

中山 -- ケンコーコム薬剤師 四季を通じて安定供給するために、沖縄の品種を中国などでも栽培しています。 沖縄がウコンの栽培に適していることは間違いありませんが、収穫した年度や土壌によっては中国産のほうがクルクミン量が高い場合もあります。商品の品質を保つためにはその、配合比率も調整しています。