三育 小麦たんぱくうす切り 90g

「三育 小麦たんぱくうす切り 90g」は、小麦たん白粉と、コーンのでん粉(遺伝子組換えでない)で作った、植物たんぱく食品(グルテン)です。お湯やだし汁で湯戻しして、軽くしぼると、お肉に近い食感をお楽しみいただけます。お肉風素材として、お好みの味付けで、色々なお料理にご利用ください。90g入り。

約70度-85度のお湯等に、10-15分程度浸します。
やわらかくなったらしっかり水切りします・

準備するもの
1、しょうが(少々)
2、食塩(少々)
3、しょう油(大さじ1)
4、酢(小さじ1)
5、ゴマ油(少々)
6、小麦たんぱくうす切り3-5枚(やわらかくしたもの)

作り方
しょうがをみじん切りにし食塩で軽く炒め3、4、5、を加えて、小麦たんぱく薄切りに和えれば出来上がりです。

直射日光を避けて、常温で保存してください。