イーガー(Eger) エクストラバージン オリーブオイルスプレッド バジル

評価:5 
イタリア料理に使ってみよう！そう思い購入しました。
開封時に香る、爽やかで芳しいバジルの香り。最初は味を確かめるためにパスタに使いました。
「これは本当にトランス脂肪酸ゼロ？？？」そう思える絡まり具合。出来上がりの色もとても鮮やかで、香りが芳醇！！バジル自体は入っていないのに、抽出されたエキスだけで本当に美味しい物は初めてです。
元々、オリーブオイルが含まれた状態で瓶詰めされているので、余分な油を使うことなく、例えばフライパン１つで鶏のバジルソテーが簡単に出来ちゃいます！
我が家では、マリネやカルパッチョを良く作ります。そのたびに、作っていた面倒なドレッシングや揃えていた油脂類・香辛料。
これを使えば手軽に美味しく、マリネやカルパッチョが作れます！何より間違いがない味なのが嬉しいですね♪
お勧めはマヨネーズに少量混ぜ込むこと。いつもと違う、薫り高いバジル風味のマヨネーズを味わうことが出来ますよ。コレ一つで簡単に、間違いなく、イタリア風（笑）が楽しめます。急なお客様にも便利です。マヨに加えて、サラダに、ディップにバケットに付けて焼くだけ。
本当に美味しく出来ますので、是非、使ってみて下さい！お勧めです☆