アガリクス黒酢 720ml

「アガリクス黒酢 720ml」は、上質の黒酢にアガリクス茸、ナツメ、陳皮、ドクダミなどの原材料を配合し、栄養補助飲料水に仕上げました。
新鮮なアガリクス茸を低温抽出法によってエキスを抽出している為、多糖体(β-グルカン、ヘトログルカン、糖蛋白)や、核酸、酵素などの成分を豊富に含有しています。
黒麹黒酢は米を蒸して麹菌を入れ、更に水を加えてもろみをつくります。そのもろみを亀壷に入れて一年以上ねかせ、充分発酵熟成している為、アミノ酸やクエン酸をたっぷりと含んでいます。熟成黒酢を使用している為、コクがあり飲みやすいのが特長です。

直射日光を避け、開封後は冷蔵庫で保管して下さい。

アガリクスは1965年にブラジルで日本人が初めて栽培に成功したキノコで、学名は「アガリクス・ブラゼイ」、姫マツタケ、カワリハラタケとも呼ばれています。アガリクスはもともとはブラジルのビエダーデ地方特産のキノコですが、その成分が注目されるようになりました。アガリクスの成分はタンパク質が約40%と多く、その他にビタミンB2・D、マグネシウム、カリウム、リノール酸、リン脂質が含まれています。また、キノコ特有の成分β-グルカンの含有量が多いのも特徴です。

黒酢は、米や大麦だけを原料に、壷の中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。