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「幻の梅 150g*2」は、紀州の完熟梅を、食塩、還元麦芽糖、ハチミツ、醸造酢などを使用し、ていねいに漬け込んだ高級梅干です。
直射日光を避け、25度以下
評価:5 梅干の本場、本紀州梅の有機栽培枝成り完熟梅を使っているのでスーパーの梅干とは全然違う高級感のある梅干。一粒の実も大きくて食べがいがあり、実は驚くほど皮まで柔らかいのでとろけそうですよ!塩分が少なめでほんのりしたはちみつの甘さがあるのでご飯やお料理に使うよりもお茶請けとして食べるのが好きです。デザート梅干といったところでしょうか♪こんな梅干を美味しいと思える日本人で良かったと幸せを感じる梅干です。酸っぱい梅干というよりは甘い梅干なのでお子さんでも食べることができると思います。合成保存料・着色料・甘味料といったものも使用していないので安心です。
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