かぼす本家 かぼす果汁100% 200ml

●かぼす20%、水又はソーダ80%にはちみつを加えてかぼすサワーとして
●牛乳とあわせてヨーグルトとして
●焼酎・洋酒に入れ、カクテルとして
その他鍋物、焼き魚などいろいろなお料理にもお使いいただけます。
*開栓後は冷蔵庫に保存し、なるべく早くご使用ください。

高温多湿・直射日光を避けて保存

かぼす(カボス)は、大分県原産の柑橘類の一種で、ユズより変化したものらしく、昔から当地の農家の庭先に1・2本ずつ植えてあり、一部の愛好家に食酢用として珍重されていました。ビタミンCをはじめ、蟻酸・リンゴ酢・クエン酸・灰分などが豊富に含まれ、美容や健康に役立ちます。