粉寒天(イタリア産) 40g

「粉寒天(イタリア産) 40g」は、天草を100%原料に使用した粉寒天です。お米を炊く時に、炊飯器に米3合に対して粉寒天2gを目安に入れるだけで、新米のようにふっくらご飯が出来上がります。冷めてもレンジで加熱すれば美味しく召し上がれます。

直射日光、高温多湿を避け、常温で保存

イタリア

寒天(かんてん)は、天草などの藻を原料として作られるトコロテンを乾燥させた物です。トコロテンは奈良時代から親しまれており、江戸時代に余ったトコロテンを寒い戸外に置いていたところ、凍って乾物になったのが寒天の始まりといわれています。食物繊維を多く含み、ダイエット食品としても利用されています。