ユーワ 100%乾燥アガリクス茸 50g

「ユーワ 100%乾燥アガリクス茸 50g」は、アガリクスの貴重な成分を逃がさず、原姿100%をそのまま完全アルミパック包装しました。アガリクスは、ブラジルのピエダーテ山地で生する希少な胞子菌類に属する食用キノコで、粗タンパク質(各種アミノ酸を含む)、ビタミン、ミネラル類が多く含まれています。毎日の健康維持にお役立てください。

本品は一般の食用キノコと同様に、水でもどしておいしく召し上がることができます。
工夫しだいでいろいろお召し上がり方がございます。
●煎じる場合
材料(1日分)
アガリクスタケ・・・約10g
水・・・約600-700ml
水洗いした材料と水600-700mlをやかんか鍋に入れて火に掛け煎じてください。
沸騰したら、弱火にして約30分間煮出します。
お好みの色の濃さになるまで煮詰めたら出来上がりです。
アガリクスタケは搾り出して取り除き、煎じた液は腐りやすいので冷蔵庫で保存し、必ず1日で飲みきってください。
取り除いたアガリクスタケは別のお料理にお使い下さい。

●高温多湿を避け、お子様の手の届かない涼しいところにて保存してください。
●開封後になるべくお早めにお召し上がり下さい。
●体調にあわないと思われる時は、お召し上がりの量を減らすか又は止めて下さい。

直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

アガリクスは1965年にブラジルで日本人が初めて栽培に成功したキノコで、学名は「アガリクス・ブラゼイ」、姫マツタケ、カワリハラタケとも呼ばれています。アガリクスはもともとはブラジルのビエダーデ地方特産のキノコですが、その成分が注目されるようになりました。アガリクスの成分はタンパク質が約40%と多く、その他にビタミンB2・D、マグネシウム、カリウム、リノール酸、リン脂質が含まれています。また、キノコ特有の成分β-グルカンの含有量が多いのも特徴です。