| 商品説明文 |
「石垣島産 琉球もろみ酢」は、沖縄の焼酎・泡盛のもろみからえられるエキスが原料の酢。発酵・熟成の過程で生まれたクエン酸主体の健康飲料です。 他にもアミノ酸、ミネラル、ビタミンB群も含み、お肉や酸性食品の多い食生活ではかかせません。水やお酒で割ったりお料理にと、食卓のあらゆるシーンでお召し上がりください。合成着色料・保存料不使用。 |
| お召し上がり方 |
・毎日の栄養補強として、付属のキャップ(約30ml)で1日1-3杯そのままお飲みください。 ・お好みにより、オンザロックやレモンスライスをそえると一段とおいしくいただけます。 ・酸味が強いと感じるときには冷水で2-3倍に薄めてお飲み下さい。 ・お料理などにもご利用いただけます。 ・よく煎った大豆を漬けますとおいしい酢大豆が手軽にお作りいただけます。 |
| もろみ酢とは |
| もろみ酢は、泡盛の製造過程で生まれた栄養素の豊富なエキスです。健康維持に役立つクエン酸をはじめ、アミノ酸、ビタミン、ミネラルをもろみ酢は多く含みます。もろみ酢には、酢独特の刺激臭はなし。とても飲みやすいフルーティーな健康飲料が、もろみ酢といえます。 |
| お酢全部とは |
| 酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。 |