茶葉まるごと いつでもカテキン40g

ティースプーン半分(約0.5g)を湯飲みに入れ、お湯(約100cc)を、注いでよくかき混ぜればでき上がりです。*分量はお好みに合わせて、加減してください。

高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
本品は吸湿性がありますので、開封後はチャックをしっかり閉め、お早めにお飲みください。
袋内の脱酸素剤は食べられませんのでご注意ください。

カテキンは茶の渋み成分でタンニンの一種のポリフェノール化合物です。茶の中では緑茶に最も多く含まれています。茶葉の種類によって異なりますが、乾燥葉重量中に8-15%含まれています。

緑茶は、中国茶の一種で、茶摘み後に加熱して発酵を止めてから揉みこむ不発酵茶の代表です。日本緑茶は摘み取ったばかりの生葉を水蒸気で蒸して乾燥させますが、中国緑茶は生葉を釜の上で加熱してつくります。カテキンなどのポリフェノール、ビタミンCが豊富に含まれています。カテキンについては、多くの研究が進められています。