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ムソー凍み豆腐 (国内産有機大豆使用) 8枚

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

発売元ムソー

当社販売価格：\472(税込)

商品番号：A173130H
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定期価格：\450(税込)

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内容量：8枚(66g)

サイズ：285*105(mm)

JANコード：　4978609216268

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商品説明

「ムソー凍み豆腐 (国内産有機大豆使用) 8枚」は、国内産有機丸大豆と、凝固剤にはにがり(塩化マグネシウム含有物)を使用。手間と時間を惜しまずにつくった凍り豆腐です。植物性タンパク質を豊富に含む、大豆タンパク食品です。膨軟剤(重曹)などは使用していない為、戻してもあまり大きくなりませんが、昔のままの風味と食感を味わって頂けます。

調理方法

膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯で充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。
重曹を溶かしたお湯に浮かすように浸すと、より柔らかく戻ります。(目安：70-80度のお湯500mlに対し重曹約2g)
戻した凍み豆腐をお好みの大きさに切り、味付けの終わっただし汁に入れて調理してください。

保存方法

直射日光・高温多湿を避けて保存してください。