創健社 醤油らーめん

「創健社 醤油らーめん」は、麺は国内産小麦粉を100%使用し、独自製法でコシを出した無かん水麺。揚げ油は100%植物油を使用しています。スープは化学調味料を使用せず、野菜と遺伝子組み換えしていない大豆を使用した醤油の美味しさをベースに、植物素材だけを使って仕上げた、本格派醤油スープです。
チキン、ポーク、ビーフエキスや、魚介類などを使用しないスープは醤油の色と香りをひき立たせ、懐かしい味。イタリアの海水を約半年かけて天日乾燥した創健社の「地中海の天日塩」と、さとうきび本来のうまみを残した「さとうきび粗糖」を使用し、素材の持ち味を存分に引き出しました。さっぱりとしながら深みのある、味わいのスープがご堪能頂けるラーメンです。