アングリア バルサミコ酢
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当社販売価格：\840(税込)
商品番号：A126530H
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内容量：250ml
サイズ：48*58*179(mm)
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JANコード： 5028905002962
ケンコーコム売上ランキング： 5801位
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| 商品説明文 | 「アングリア バルサミコ酢」は、イタリア・モデナ地方に伝わる、伝統的な製法によってつくられたバルサミコ酢です。その気品ある香りから、アチェトバルサミコ(芳香ある熟成酢)とよばれています。
ブドウ液を各種の木材でできた樽に移しかえながら、少なくとも6年という長い年月をかけて熟成したものです。オリーブオイルと混ぜてドレッシングにどうぞ。煮詰めると甘くなるので、煮込みやソースにコクを加えたい時にも。また、肉や魚の骨をやわらかく仕上げたい時などにもお使い下さい。 | | 原産国 | | イギリス | | お酢全部とは | | 酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。 |
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更新日：2008/07/27 16:30:30 ©Kenko.com. Inc.
