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粟国の塩 天日塩 250g

粟国の塩 天日塩 250g
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製造元 沖縄海塩研究所

当社販売価格：\1,050(税込)

商品番号：A124780H

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内容量：250g
サイズ：135*185*15(mm)
JANコード：　4560108630036
ケンコーコム売上ランキング： 9756位
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります
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商品説明

「粟国の塩 天日塩 250g」は、粟国島の近海で作られたミネラルたっぷりの食塩です。ガラス張りの温室プールで海水を天日で結晶させて作りました。晴天続きでも2週間、冬場の天候下では60日以上かけて作られる塩です。釜炊きとは微妙に異なる結晶と風味が特徴です。海水に含まれている豊富なミネラルがそのまま食塩になりました。

工程

天日・平釜

ご注意

●直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。
●季節や気候により、毎日できる度毎に多少の違いはありますが、成分的には大きな違いはありません。
●にがり成分が多いために、空気中の水分が入りやすく、湿って使いにくい場合はフライパンなどで軽く炒るか、天日で干してお使い下さい。
●まれに黒い粒子や、茶色い粒子がある場合がございます。

お問い合わせ先

(株)沖縄海塩研究所
TEL：098-988-2160

天日塩とは

天日塩は、塩田に導いた海水を太陽と風の力で蒸発させて作る塩です。




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原　材　料
海水(沖縄県・粟国島)

栄養成分表
(100gあたり)
エネルギー0kcal
たんぱく質0g
脂質0g
炭水化物0g
ナトリウム29.6g
マグネシウム1.7mg
カルシウム0.514mg
カリウム1.42mg
鉄0.341mg
ヨウ素0.45mg
リン0.296mg
亜鉛0.1mg
塩化ナトリウム75.2mg
ホウ素2.61mg
リチウム0.5mg
ストロンチウム12.1mg
　
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