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内容量:720ml
サイズ:直径70*高さ280(mm)
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JANコード: 4970828037211
ケンコーコム売上ランキング: 468位
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| 商品説明文 | 「味の母(みりん風調味料) 720ml」は、米と米麹のみを原料とした日本酒のもろみを造り、さらに糖化の工程を経て本格醸造されたみりん風発酵調味料です。 醸造で生成されたアルコール分、糖類、アミノ酸類、有機酸類、ビタミン類と少量の塩分を含んでおり、素材への味付けが良く、風味を引き立てます。お料理にご利用の際、一般のみりんと違い日本酒と併用する必要はありません。 着色料、防腐剤、香料などは使用していません。 |
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原材料
主成分
| アルコール | 10.0% | | エキス分 | 45.0% | | 塩分 | 2.0% |
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