「ミツカン クッキング追いがつお 料理白だし 500ml」は、本格的な和食の味付けが手軽にできる白だしです。料理人が作る美味しい和食の味付けの基本は醤油1:みりん1+だし。この料理人の味付けバランスを参考に仕上げました。素材の色と味を活かす京風仕立てです。
「ミツカン クッキング追いがつお 料理だしつゆ 500ml」は、様々なお料理にお使いいただけるように、醤油や甘味を程よく合わせただしの素(めんつゆ)です。かつおのすっきりとした香りと昆布のまろやかな旨みを引き出し、追いがつお製法で仕上げただしを使いました。旨みとコクがお料理にしっかりと効くコク味仕立てです。