「もち赤米 250g」は、国内産のもち赤米。ポリフェノールの一種のタンニンをはじめ、タンパク質や各種ビタミンなどを豊富に含んだ古代米です。お米を炊くときに5-10%まぜて炊くと、きれいな桜色のご飯ができあがります。
「国内産雑穀米 もち赤米 70g」は、栄養バランスに優れ、抗酸化が特長のポリフェノールの一種で、赤色の色素であるタンニンを含んだ赤米です。無農薬・有機栽培にこだわった国内産の穀物です。